Hoy probé otro tipo de pupusas que estaban muy buenas. Uno generalmente o come pupusas de masa de maíz o de masa de arroz, pero esta vez eran unas pupusas algo fuera de lo normal, al principio me dijeron “hoy te tenemos pupusas de platano verde” y yo me quedé con la cara de WTF???? (traducción de What The Fuck = Que diablos es eso?), pero en realidad son Pupusas de Masa de Plátano Verde
Al verlas se ven más oscuras que las pupusas que tradicionalmente comemos, los ingredientes son los mismos (de queso, frijol con queso, revueltas, y otras combinaciones), y al hacer la degustación respectiva, su sabor es muy bueno, son unas pupusas muy fuera de lo normal, pero muy deliciosas.
¿dónde las venden? Pues en el mercado central, cerca de la entrada del cementario de los ilustres.
Saludos!!







